PHOTO INSIGHT / FOOD QUALITATIVE RESEARCH

食品のコミュニケーション課題はフォトインサイトで日記調査で解決

SARのフードスタッフと定性調査職人の双方から、生活者の食卓・使い方・迷い・工夫に丁寧にアプローチします。

『フォトインサイト日記調査』の実施イメージを詳細に公開しました。
有名なドレッシング6ブランドを例に、家庭の食卓で「いつ・誰と・何に・どう使われるのか」を写真と日記で観察。食生活の観察と、商品・コミュニケーション課題を解くヒント抽出に適したシステムです。

食品メーカー向けフォトインサイト日記調査の食卓・料理イメージ
食品の生活者調査・食卓観察をイメージした料理写真
写真 × 日記で、言葉だけでは見えない食べ方・使い方・生活文脈を残します。
使われ方が見えない購入後、家庭でどう使われているか。
訴求が生活実感とずれるメーカーの言葉と生活者の実感の差を確認。
競合との違いが曖昧ブランドごとの役割・使い分けを生活場面から探索。
次の企画の種が足りない写真に現れる工夫や不満から新しい仮説へ。
RECIPE MARCHE / SALES PROMOTION CONTENT

一からレシピを作るより、傑作レシピの中から選ぶ手軽さで業務効率UP

プロの料理レシピを即、販促に利用できます。

「料理写真が急に必要」「会報誌のレシピ欄を埋めたい」「SNSのネタを切らしたくない」。そんな時、一から開発・撮影せず、プロが作ったレシピと料理写真から選べます。

SOLUTIONS FOR FOOD MANUFACTURERS

食品メーカーの課題から、
相談先を選べます。

「生活者理解」「商品・コンセプト」「販促コンテンツ」「業務用チャネル」など、食品メーカーの実務課題に合わせて、調査と食の専門家ネットワークを組み合わせます。

01
販促レシピ

流通店頭プロモーション用販促レシピの企画制作

食品スーパーやコンビニなど、店頭・販促で使うレシピを企画から撮影まで。料理研究家やフードコーディネーターの起用も含めて設計します。

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02
食生活の観察・コンセプト調査

食品の回遊状況調査、コンセプト調査

カテゴリー内での食べられ方、商品間の使い分け、生活場面をフォトインサイトなどで可視化。商品・コミュニケーションの次の打ち手につなげます。

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03
業務用フードリサーチ

業務用フード製品の導入可能性リサーチ

外食・中食の現場に入り、専門店やチェーンへの導入可能性を実地ヒアリング。営業前の仮説検証から導入後の課題まで確認します。

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04
メディアコンテンツ

各種メディア掲載用レシピやフード記事原稿の企画制作

新聞・雑誌・PR誌・パンフレット向けに、レシピ、料理写真、イラスト、取材記事まで一貫して制作します。

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05
Webコンテンツ

WEBサイト掲載用フードコンテンツの企画制作

食品ブランドのWeb・オウンドメディアに必要なレシピ、料理写真、記事を、読者の利用場面から逆算して企画します。

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06
出店・開業支援

飲食店の出店・開業サポート業務

個人店から異業種企業の飲食参入まで、コンセプト、メニュー、人材ネットワークを含めて出店・開業を支援します。

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FOOD Pro-Net ARCHIVE

これまで蓄積してきた食の専門サービスをあなたに

過去のトップページに掲載していた情報とリンクは残しながら、食品メーカーの担当者が内容を判断しやすいよう、1テーマ1行の大きなボタンに整理しました。

スタッフ

食品・料理の専門家ネットワーク

企画、調理、スタイリング、撮影まで。案件に応じた専門家のプロフィールをご覧いただけます。

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フードマーケティングデータ

食品市場を考えるためのデータ

食の市場・生活者を読み解くために蓄積してきたフードマーケティングデータ。

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フードノウハウ

食の実務知識をアーカイブ

食品・外食・販促に関わる実務ノウハウをまとめています。

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メールマガジン

FOOD Pro-Netの過去記事

フード業界の動向や企画のヒントを蓄積したメールマガジン。

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会社概要

FOOD Pro-Netについて

食品メーカーのマーケティング、商品開発、販売促進を支えるネットワーク型チームの概要。

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リンク

関連サイト・情報源

フードプロネットが紹介してきた関連サイト。

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お問い合わせ

課題が固まっていなくてもご相談ください

リサーチ、レシピ、販促コンテンツ、専門家起用など、食品に関する課題を伺います。

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サイトマップ

サイト内の情報を一覧で確認

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フードサービス サポートプロジェクト

外食・フードサービス領域の支援

フードサービス分野の関連プロジェクト。

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EATWORKS

商業環境・食ビジネスの関連情報

商業環境研究所によるEATWORKS。

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小さな飲食店の儲け方

弊社COO 入江直之著

個人で経営する小さな飲食店の経営と運営を、数字で分かりやすく解説した書籍。

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heart herbs

こだわりの手づくりお菓子とお茶

フードプロネットがお薦めしてきたネットショップ。

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絶対成功する食のグループインタビュー

弁当お悩みママの日記調査+弁当と冷凍食品のグルイン

日記調査とグループインタビューを組み合わせた定性調査の実践例。

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フードの試食がしやすいグループインタビュールーム一覧

最新の都内グルインルーム状況

食品の試食を伴う調査で使いやすい会場情報をSARが整理。

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MCTオイル最新動向

FOOD Pro-Netスタッフによるまとめと考察

MCTオイル市場・商品動向をフード視点で整理したアーカイブ。

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料理研究家ヒアリング調査「アイデアフラッシュ」

サイト内リンク

食品・飲料の開発、販促に関するアイデアフラッシュ。旧トップページのリンク先もそのまま残しています。

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料理研究家ヒアリング調査

食品・飲料の開発、販促に関するアイデアフラッシュ

料理研究家・食の専門家の知見を、商品開発や販促のアイデアに変えるヒアリング。

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フードコーディネーターによるブレスト(座談会)

食の専門家と短時間で発想を広げる

開発・販促テーマに対して専門家の視点を集めるブレインストーミング。

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イージーオーダーレシピ

編集者とWeb制作者向け

必要なテーマに合わせてレシピコンテンツを準備するサービス資料。

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住所移転の御案内

2013/1/8

過去の移転案内。

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レシピマルシェ

即時購入可能なレンタルレシピシステム

プロのレシピと料理写真を選んで利用できるレンタルレシピサービス。

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PROJECT F+ PRESS NO.42

フード業界情報マガジン

フード業界のニュース、メディアの食コーナー、FOOD TRENDなどを収録。

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フォトスタジオ

料理・テーブルの撮影実績

FOOD Pro-Netの料理写真・スタイリング実績をご覧いただけます。

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食Web制作委員会

女性フードエキスパートがつくる食Web

食分野の知見を持つスタッフによるWebコンテンツ企画・制作。

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しゅふ〜どネット

「主婦」の「食」に特化した主婦5000人のリサーチ

食生活者の声を商品・販促のヒントに変えるリサーチネットワーク。

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オプショナル試食会

FOOD Pro-Netがご提案する試食サービス

商品を実際に食べてもらい、評価や反応を把握するための調査・試食支援。

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岩下 亜希

フード&テーブルコーディネーター

上質な日常をコンセプトに、フレンチスタイルのおもてなしレシピとテーブルコーディネートを提案。

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ランチタイムなメニュウ/昼ワイン・夜ワインなメニュウ

フォトスタジオ実績

食卓の時間帯と飲用場面を印象的に見せる料理撮影実績。

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よめ膳@YOMEカフェ

料理ブログ

料理を生活者目線で発信してきた人気ブログへのリンク。

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シェーカーのいらないカクテルメニュー

フォトスタジオ実績

飲料・カクテルの提案をビジュアルで伝える撮影実績。

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業務内容一覧

FOOD Pro-Netの支援領域

販促レシピ、調査、メディア、Web、出店支援などを一覧で確認できます。

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WHAT'S NEW / ARCHIVE

最新情報・公開資料


絶対成功する食のグループインタビュー

「弁当お悩みママの日記調査+弁当と冷凍食品のグルイン」最強定性調査。


フードの試食がしやすいグループインタビュールーム一覧

最新の都内グルインルーム状況をSARがまとめました。


MCTオイル最新動向

フードプロネットスタッフによるまとめと考察。


料理研究家ヒアリング調査

食品・飲料の開発、販促に関するアイデアフラッシュ。


業務実績を追加

イケヤインターコマース「オーブンクッカー」レシピブック制作、明治屋 レシピ制作。


PROJECT F+ PRESS NO.42 Jun.2009

NEWS AROUND THE FOOD/お料理ページ見聞録/FOOD TREND。