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■マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査 ＤＡＴＡ ＢＡＮＫ:第７回調査結果
(2005.3.29 更新）
●「居酒屋の利用実態」「輸入（海外ブランド）ビールの飲用実態」「ピザ(ピッツァ）の飲食状況」「オーガニック（外食）」「中華麺の飲食実態」などについて、フードプロネットが「マークスＪＰ(www.markth.jp）」と共同で調査を実施いたしました。 調査実施期間：2005.3.4-3.15 対象者：マークスＪＰ(www.markth.jp）メンバー及びビジター エリア：全国 対象者：全国の男女18才以上 集計対象数：2,313ss ※サンプル構成の詳細は→こちら ◆データについてのお問い合わせと転載許可及び詳細データ購入希望の方は info2@markth.jpまでご連絡ください。 |
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過去１年間のピザ(ピッツァ）飲食頻度 【単数回答】 |
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●日本人の８３％が、過去１年間にピザを食べている。ピザを食べる頻度は、「２～３ヶ月に１回」が２６％と最も多く、次いで「半年に１回程度」が２５％である。
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第７回マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査
調査日：2005年3月4日～15日 |
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ピザ(ピッツァ）の種類について知っていること 【複数回答】 |
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※ ピザを６ヶ月に１回以上食べる方のみ対象 ニューヨーク風ピザ：アメリカのニューヨーク風ピザは、生地が薄くパリパリとしたクリスピータイプである シカゴ風ピザ ：アメリカのシカゴ風ピザは生地が厚くふっくらとしている ナポリピザ ：本格的なナポリピザは、生地に小麦粉、水、塩、酵母のみを使い薪釜で焼かれている |
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第７回マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査
調査日：2005年3月4日～15日 |
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●ピザの種類についての認知状況は、やはりヘビーユーザーの認知率が高い。また、女性３０代以上でピザについて知っていることがやや多い。 |
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ピザ(ピッツァ）を最もよく食べる場所 【単数回答】 |
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●ピザを食べる場所は、自宅が６７％、飲食店が３４％と自宅で食べる人が多い。自宅では「宅配ピザ」が４２％と突出して高く、飲食店では「イタリアン専門レストラン」が２０％と高い。 ●ピザのヘビーユーザーは「焼きあがっていないピザを購入して」が最も高く３２％であった。 |
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(%)
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| ※ ピザを６ヶ月に１回以上食べる方のみ対象 ※ ピザ理解レベルは、『ピザについて知っていること』の問いで分類 詳しい（３種類認知者）：全種類のピザを回答した人 やや詳しい（１～２種類認知者）：ピザの種類を１もしくは２種類回答した人 あまり詳しくない（非認知者）：「この中に知っていることは１つもない」を回答した人 |
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第７回マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査
調査日：2005年3月4日～15日 |
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昨年と比較したピザ(ピッツァ）飲食回数の変化 【単数回答】 |
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| ※ ピザを６ヶ月に１回以上食べる方のみ対象 ※ ピザ理解レベルは、『ピザについて知っていること』の問いで分類 詳しい（３種類認知者）：全種類のピザを回答した人 やや詳しい（１～２種類認知者）：ピザの種類を１もしくは２種類回答した人 あまり詳しくない（非認知者）：「この中に知っていることは１つもない」を回答した人 |
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第７回マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査
調査日：2005年3月4日～15日 |
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●ピザの飲食回数が「変わらない」との回答が６２％と最も高く、ピザが安定して食べられていることがわかった。しかし、女性は「変わらない」との回答が５５％と、男性の７０％に比べ１５％低い。女性は「やや増えた」と「やや減った」に回答が両極化している。
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ピザ(ピッツァ）を食べる時に一緒に飲むことが最も多い飲み物 【単数回答】 |
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●ピザと一緒に飲まれる飲料は、「ビール」（２４％）、「炭酸系ジュース」（２１％）、「お茶類」（１８％）の順であった。 ●男性では「ビール」（３３％）、「炭酸系ジュース」（２２％）が高く、女性では「お茶類」（２３％）、「炭酸系ジュース」（２１％）が好まれている。 ●ピザ認知レベル別では、”詳しい”人が「ワイン」（１２％）が高く、ピザと一緒に食べる人が多い。 |
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(%)
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| ※ ピザを６ヶ月に１回以上食べる方のみ対象 ※ ピザ理解レベルは、『ピザについて知っていること』の問いで分類 詳しい（３種類認知者）：全種類のピザを回答した人 やや詳しい（１～２種類認知者）：ピザの種類を１もしくは２種類回答した人 あまり詳しくない（非認知者）：「この中に知っていることは１つもない」を回答した人 |
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第７回マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査
調査日：2005年3月4日～15日 |
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◆データについてのお問い合わせと転載許可及び詳細データ購入希望の方はinfo2@markth.jpまでご連絡ください。
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